ニッポン全国 和菓子の食べある記: 高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品

高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品 畑 主税 誠文堂新光社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ニッポンゼンコク ワガシノワベアルキ ハタ チカラ 発行年月：2017年11月07日 予約締切日：2017年11月06日 ページ数：400p サイズ：単行本 ISBN：9784416516843 東京／京都／北海道・東北地方／関東地方／甲信越地方／北陸地方／東海地方／近畿地方／中国地方／四国地方／九州地方 和菓子バイヤーとして確かな目と舌を持つ著者が、日本全国を自分の足で歩いて探しまわって書いた臨場感あふれる文章で、太鼓判を押す全国の和菓子を紹介します。和菓子好きばかりでなく、手みやげを選ぶときや全国各地を旅するときにも役立つ、ボリューム満点の和菓子本です。 本 旅行・留学・アウトドア ガイドブック 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 科学・技術 工学 その他

著:畑主税
出版社:誠文堂新光社
発売日:2017年11月
キーワード:につぽんぜんこくわがしのたべあるきたかしまやわがし ニツポンゼンコクワガシノタベアルキタカシマヤワガシ はた ちから ハタ チカラ

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