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誰でもすぐに戦力になれる未来食堂で働きませんか ゆるいつながりで最強のチームをつくる
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『誰でもすぐに戦力になれる未来食堂で働きませんか』小林せかい【よむタメ!vol.1318】
外食の未来を指し示す!?意欲的な試み「未来食堂」
ビジネス書 『未来食堂』のご紹介
【無料飲食店】未来食堂とビジネスモデルを公開!東京でただめし制度や事業計画書公開が流行っている。【成功経営・開業術】|飲食店(カフェ&バー)開業・経営道Vol.015
ママ起業家TV mi ra i #5「未来食堂」オーナーの小林せかいさんインタビュー
臨床検査技師って無資格でも働ける?【就職できる?】【独占業務じゃない?】【国家試験】
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小林せかい 祥伝社ダレデモスグニセンリョクニナレルミライショクドウデハタラキマセンカ ユルイツナガリデサイキョウノチームヲツクル コバヤシセカイ 発行年月:2019年03月01日 予約締切日:2019年01月30日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784396616830 小林せかい(コバヤシセカイ) 東京工業大学理学部数学科卒業。日本IBM、クックパッドで6年半エンジニアとして勤めたのち、1年4カ月の修業期間を経て、2015年9月、東京都千代田区一ツ橋に、カウンター12席の「未来食堂」を開業。メニューは日替わり1種のみ、着席3秒で食事ができる、決算や事業書を公開、「ただめし」「まかない」「さしいれ」「あつらえ」など、ユニークで超合理的な仕組みで飲食業に新風を吹き込む。その活動が評価され「日経WOMAN」ウーマン・オブ・ザ・イヤー2017年を受賞。「カンブリア宮殿」「ガイアの夜明け」「WBS」など多くのメディアにも取り上げられる。「誰もが受け入れられ、誰もがふさわしい場所」を理念とする未来食堂の活動は、「食堂の枠を超えた食堂」と共感を呼んでおり、新しいことを始めたい人が日々お手伝いに訪れる。その数、年間500人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 一人には限界がある/1章 組織(目的が唯一/誰でも戦力になれる/補完し合える)/2章 人(能力/モチベーション)/3章 自分(人を知る/自分を伸ばす/自分を保つ)/4章 既存の力を借りる…「横のつながり」(善意を借りる/巻き込むコツ/人の欲を見る) ゆるいつながりの最大のメリットは「誰でも参加でき、戦力になれる」こと。会社/サークル/NPO。さまざまな場で役に立つ、“最強のチーム”のつくり方を、年間500人が運営に参加する「未来食堂」の事例をベースに紹介します。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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著:小林せかい
出版社:祥伝社
発行年月:2019年03月
キーワード:ビジネス書 だれでもすぐにせんりよくになれるみらい ダレデモスグニセンリヨクニナレルミライ こばやし せかい コバヤシ セカイ
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