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基本調味料で作る体にいいスープ [ 齋藤 菜々子 ]
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まずまず使えています!
いくつか作ってみましたが、どれも美味しかったです♪ 新しい調味料を購入することなく、一般的な食材のみで作れるのは本当に有難い…。
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筆者が国際中医薬膳師ということで、興味…
筆者が国際中医薬膳師ということで、興味を持ちました。 特別な材料や調味料はいらないのに、地味溢れる味で美味しかったです。素材を活かした味付けです。 ショップの対応では問題ないのですが、発送はゆうメールでしたが、再配達を申し込んでいたのに、連絡もなく依頼した日時に再配達をしないという対応をされて、気分が悪かったです。
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齋藤 菜々子 主婦と生活社キホンチョウミリョウデツクルカラダニイイスープ サイトウ ナナコ 発行年月:2020年10月16日 予約締切日:2020年08月14日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784391154863 齋藤菜々子(サイトウナナコ) 料理家、国際中医薬膳師。一般企業に就職後、忙しい日々の中で料理を作ること、食べることが心身の充実につながることを実感し、料理の道を志す。料理家のアシスタントを務めながら、日本中医食養学会、日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師の資格を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 塩のスープ(和風ポトフ/ゆで鶏と細切り白菜のスープ/ささみときゅうりのさっぱりスープ ほか)/しょうゆのスープ(鶏肉、青梗菜、ザーサイのスープ/鶏胸肉、もやし、すだちのさっぱりスープ/ささみと三つ葉のかき玉汁 ほか)/みそのスープ(鶏肉とじゃがいものシュクメルリ風スープ/鶏肉となすの中華スープ/鶏胸肉と大根のトマトクリームスープ ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック
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著:齋藤菜々子
出版社:主婦と生活社
発行年月:2020年10月
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出版社名:主婦と生活社
著者名:齋藤菜々子
発行年月:2020年10月
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