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とにかく、おいしい珈琲が飲みたい/中川ワニ
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ただただ、おいしい珈琲が飲みたいだけなんだ−。珈琲の焙煎歴21年の中川ワニが、プロの目から見た珈琲の話を語り、妻の中川京子が珈琲との暮らしを綴る。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 飲み物
■出版社:主婦と生活社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2015/12/01
■カナ:トニカクオイシイコーヒーガノミタイ ナカガワワニ
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中川ワニ珈琲とまかない珈琲 中川ワニ 中川京子 主婦と生活社トニカク オイシイ コーヒー ガ ノミタイ ナカガワ,ワニ ナカガワ,キョウコ 発行年月:2015年11月27日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784391147988 中川ワニ(ナカガワワニ) 1964年石川県生まれ、画家・焙煎師。中学生で珈琲に目覚め、1994年“中川ワニ珈琲”を立ち上げる。以後、珈琲の焙煎の傍ら全国各地で珈琲教室やJAZZのお話会などを行っている 中川京子(ナカガワキョウコ) 1972年滋賀県生まれ、小鳥オブジェ作家。アパレル会社でデザイナーとして活躍後、中川ワニとの結婚を機に独立。ライフワークは端布で小鳥のオブジェ作り。“日々の暮らしを楽しむ珈琲との生活”を「中川ワニ∞アトリエ」の名で提案する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 珈琲と毎日/2章 珈琲と道具/3章 珈琲と豆/4章 膨らむ珈琲を淹れる/5章 珈琲とお菓子/6章 珈琲は調味料/7章 旅・珈琲 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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著:中川ワニ 著:中川京子
出版社:主婦と生活社
発行年月:2015年12月
キーワード:とにかくおいしいこーひーがのみたいなかがわわに トニカクオイシイコーヒーガノミタイナカガワワニ なかがわ わに きようこ ナカガワ ワニ キヨウコ
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