NHKきょうの健康 糖尿病の食事術 (すぐに役立つ健康レシピ)

NHKきょうの健康 すぐに役立つ健康レシピシリーズ 清野裕 北谷直美 主婦と生活社エヌエイチケーキョウノケンコウトウニョウビョウノショクジジュツポケットバン セイノユタカ キタタニナオミ 発行年月：2013年06月28日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784391143270 清野裕（セイノユタカ） 関西電力病院院長。1941年、福岡市生まれ。1967年、京都大学医学部卒業。医学博士。京都大学教授を経て、現職。専門は、糖尿病学。日本糖尿病協会理事長、日本糖尿病学会理事、日本病態栄養学会理事長なども兼務している 北谷直美（キタタニナオミ） 関西電力病院栄養管理室長。1976年、京都女子大学短期大学部卒業。管理栄養士、糖尿病療養指導士 金丸絵里加（カナマルエリカ） 管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。テレビ番組、書籍、雑誌などで、精力的に活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 定番家庭料理、肉、魚が中心の満足メニュー　主菜レシピ／野菜、海藻中心で栄養バランスもよし！副菜レシピ／ごちそうスープが和洋中勢ぞろい！具だくさん汁ものレシピ／たまには手抜きもOK！ワンプレート＆丼レシピ／40kcal以下でもう一品！低カロリーレシピ／糖尿病の基礎知識 食べていけないものは基本的になし！ただし、“正しく食べる”ためのコツは必要。血糖値を下げるレシピ92と裏ワザ49を完全紹介！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

監修:清野裕　監修:北谷直美　料理:金丸絵里加
出版社:主婦と生活社
発売日:2013年07月
シリーズ名等:すぐに役立つ健康レシピシリーズ １ NHKきょうの健康
キーワード:とうにようびようのしよくじじゆつすぐにやくだつけん トウニヨウビヨウノシヨクジジユツスグニヤクダツケン せいの ゆたか きたたに なお セイノ ユタカ キタタニ ナオ

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監修：清野裕　監修：北谷直美　料理：金丸絵里加
出版社：主婦と生活社
発行年月：2013年07月
シリーズ名等：すぐに役立つ健康レシピシリーズ　１　NHKきょうの健康
キーワード：とうにようびようのしよくじじゆつすぐにやくだつけん トウニヨウビヨウノシヨクジジユツスグニヤクダツケン せいの ゆたか きたたに なお セイノ ユタカ キタタニ ナオ

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食べていけないものは基本的になし!ただし、“正しく食べる”ためのコツは必要。血糖値を下げるレシピ92と裏ワザ49を完全紹介!