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【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-388-80856-4 ■タイトル:プロのための洋菓子材料図鑑 vol.4 製菓材料を深く知る産地への旅 ■ふりがな:ぷろのためのようがしざいりようずかん44しばたしよてんむつくしばた/しよてん/MOOKせいかざいりようおふかくしるさんちえのたび ■出版社:柴田書店 ■出版年月:201606

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