バインミー図鑑: ベトナム生まれのあたらしいサンドイッチ

ベトナム・ムンバイの新しいサンドイッチ 足立 由美子 柴田書店バインミーズカン アダチ ユミコ 発行年月：2019年06月24日 予約締切日：2019年05月10日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784388063079 1　STANDARD　STYLE　B´ANH　M｀I（豚肉×バインミー／鶏肉×バインミー／魚介×バインミー／豆腐×バインミー／卵×バインミー／はさまないバインミー／甘いバインミー）／2　NEW　STYLE　B´ANH　M｀I（kitchen．（キッチン）／〓n　Di（アンディ）／chioben（チオベン）／パーラー江古田／銀座ロックフィッシュ／店紹介） 専門店5店とバインミー大好きシェフ5人のバインミー55本を収録！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 その他

編:柴田書店　監修:足立由美子
出版社:柴田書店
発売日:2019年07月
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