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時間が迫っている中で、満足するゴールを迎えるには、効率性と確実性を最大限に高める“技術”が必要です−。余命2年半を宣告された、伝統的和食・おもてなしの専門家が、死の覚悟をつくりあげていった過程を詳細に綴る。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 哲学・思想
■出版社:幻冬舎
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:新書
■発売日:2016/03/01
■カナ:アノヨエユクチカラ コバヤシクニオ

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