アリスの国の不思議なお料理

ジョン・フィッシャー 開高 道子 河出書房新社アリスノクニノフシギナオリョウリ フィッシャー，J カイコウ　ミチコ 発行年月：2015年06月17日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784309285283 フィッシャー，ジョン（Fisher,John） オックスフォード大学モードリン・カレッジで古典、英文学を専攻。BBC（イギリス放送協会）で放送作家、番組制作に携わる 開高道子（カイコウミチコ） 1952年大阪生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程修了。作家・開高健を父、詩人・牧羊子を母にもつ。94年6月、逝去（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ルイス・キャロル特製オックスフォード・マーマレード／「お飲みなさい」スープ／「お食べなさい」ケーキ／「コーカスレース」用ごほうび／小石もどきケーキ／二刀流きのこ／卵のココット「やさしいアリス」風／「こしょうはもうたくさん」スープ／チェシャー猫のひげ風チーズ棒／気違い帽子屋のドーナツ〔ほか〕 キャロルの2つの物語『不思議の国のアリス』『鏡の国のアリス』の中に出てくる摩訶不思議で美味しそうな食べ物を紹介した不朽の名作。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

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著：ジョン・フィッシャー　訳：開高道子
出版社：河出書房新社
発行年月：2015年06月
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