（フェア対象商品）プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄を見る

特典内容 川田利明さん直筆サイン入り本・刊行記念フェア特製「麺ジャラスK」チラシ付き ISBN/JAN 9784299054609 著者 川田利明 出版社 宝島社 レーベル 宝島SUGOI文庫 発売日 2024/05/07 商品説明 ※サイン付きのため、多少の傷みがある場合がございます。ご了承ください「ラーメン屋は、四天王プロレスばりに過酷な世界だった」プロレスラー・川田利明が東京都世田谷区に「麺ジャラスK」というお店を開店し、2024年で14年目を迎える。10年続く店はたった1割といわれるラーメン業界でサバイブできた秘密とは？ 知られざるラーメン屋経営の裏側と飲食業界の暗部を川田が赤裸々に語る禁断の書。「ラーメン屋の開業を考えているなら、絶対にやめたほうがいい」--川田が見た地獄とは？ 備考・キーワード ※書泉オンラインショップ楽天市場店でご購入の場合、応募券施策に参加できません。ご注意ください。2024/06/29 更新