微生物の力だけで奇跡の野菜づくり吉田俊道家の光協会ズカイデヨクワカルキンチャンノウホウヨシダトシミチ発行年月：2024年01月27日予約締切日：2024年01月26日ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784259567828 吉田俊道（ヨシダトシミチ）（株）菌ちゃんふぁーむ代表取締役、大地といのちの会理事長。1959年、長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県庁の農業改良普及員に。1996年、県庁を退職し、有機農家として新規参入。1999年、佐世保市を拠点に「大地といのちの会」を結成し、日本全国に、生ごみまたは草・竹・木だけを使った菌ちゃん野菜づくりと菌ちゃん人間づくりの旋風を巻き起こしている。2007年、同会が総務大臣表彰（地域振興部門）を受賞。2009年、食育推進ボランティア表彰（内閣府特命担当大臣表彰）。長崎県環境アドバイザーも務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　菌の力を生かした理想の土とは？（菌を生かせば、虫も病気も寄りつかない／たくさんの菌が野菜の命を支える／元気野菜で人も元気になる）／2　実践！有機物を使った土づくり（雑草等の有機物で土づくり／実践、土づくり／野菜を育てながら土づくりを続ける／ちょこっとお試し土づくり）／3　生ごみや太陽を生かした土づくり（台所から土づくり／お日様のエネルギーで土づくり）／4　菌の力を借りる植えつけのコツ（植えつけの基本／プランター＆肥料袋での植えつけ／材料集めから収穫までの流れ）／5　元気野菜の魅力と育て方（キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー／ハクサイ、サントウサイ　ほか）菌ちゃんの力を活かせば化学肥料なし、有機肥料なしでもめっちゃおいしい野菜ができます！本ビジネス・経済・就職産業農業・畜産業美容・暮らし・健康・料理ガーデニング・フラワーガーデニング美容・暮らし・健康・料理ガーデニング・フラワー野菜作り科学・技術植物学