ショートケーキは背中から [ 平野 紗季子 ]

平野 紗季子 新潮社ショートケーキハセナカカラ ヒラノ サキコ 発行年月：2024年08月29日 予約締切日：2024年08月28日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784103557616 平野紗季子（ヒラノサキコ） 1991年生まれ、福岡県出身。フードエッセイスト、フードディレクター。小学生の頃から食日記をつけ続け、大学在学中に日々の食生活を綴ったブログが話題となり文筆活動をスタート。現在は執筆に加え、ラジオ／Podcast番組「味な副音声」のパーソナリティ、菓子ブランド「（NO）RAISIN　SANDWICH」の代表を務めるなど、活動は多岐に渡る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） PROLOGUE　会社員の味／1　言いたい放題　食べたい放題　ごはん100点ノート1　＃1ー50／2　味の道／3　歩いたりお茶飲んだり／4　旅のあれこれ／5　ガストロノミーの力／6　言いたい放題　食べたい放題　ごはん100点ノート2　＃51ー100／7　あのころ／8　味の道は続く／EPILOGUE　あとがき やっぱり虚無にはごはんが効く。『生まれた時からアルデンテ』から10年。人より必死に食べ続けて20年。きっと私は世界を理解したい。そのための手段が、食べものだったのだ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず