ありのママ講談社シジョウサイコウオウチイタリアンイタリアジンオットニホメラレタレシピダケアリノママ発行年月：2025年06月26日予約締切日：2025年06月25日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784065396254 ありのママ（アリノママ）イタリア料理研究家。クルーズ船乗務員時代に知り合った夫は、ナポリ・ソレント出身のイタリア人。育児休業中に解雇されて無職になり、奮起してInstagramアカウントを開設。母国の味を恋しがっている夫のために、イタリアンファミリーに教わったシンプルなイタリア料理レシピが絶大な人気を呼ぶ。家事、子育てに追われる日々でも、笑顔で本場の味を再現できるコツをSNSで発信中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　毎日作りたい！パスタ（生クリームなし！本物カルボナーラ／究極シンプル　トマトスパゲッティ　ほか）／2　からだにやさしいスープ＆リゾット（ごろごろ野菜で作るイタリア風ポトフ／本場は赤くない！ミネストローネ　ほか）／3　かぶりつきたいパニーニ（口いっぱいのおいしさ！サルシッチャのパニーニ／ジューシーでボリューミー　なすと生ハムのパニーニ　ほか）／4　おつまみにも！サラダ＆副菜（じゅわっと美味！トマトのブルスケッタ／ガーリックトーストと食べる最強ブラータ　ほか）／5　パパッと出来上がり！メイン料理（衣が香ばしいイタリアン豚カツ／フライパンで完成　アクアパッツァ　ほか）イタリア人の夫が泣いて喜んだ、おうちイタリアンが本場の味になる簡単シンプルレシピ37品。本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず美容・暮らし・健康・料理料理イタリア料理