旅の記憶　おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに

有元 葉子 講談社タビノキオク オイシイモノ、ウツクシイモノ、タイセツナモノニデアイニ アリモト ヨウコ 発行年月：2025年08月21日 予約締切日：2025年08月20日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784065377796 有元葉子（アリモトヨウコ） 編集者、専業主婦を経て、料理家に。料理教室やワークショップ等を提案する「A＆CO」の主宰ほか、キッチンウェア「ラバーゼ（la　base）」シリーズのディレクター、イタリア産オリーブオイル「MARFUGA」の日本代理店主宰を務めるなど活躍は多岐にわたる。レシピ本をはじめ、食を通して暮らしや生き方を語ったエッセイなど著書は100冊以上に及ぶ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1（秋のパリ、初めてのひとり旅／甘いお菓子よりも、シャンパーニュとサーモントースト　ほか）／2（「ここに住む！」と決めた初めてのイタリア／パスタ博物館とハートのブレスレット　ほか）／3（ベトナムの食にすっかり魅せられて／バインセオの皮の秘密と、唐辛子塩で食べるパパイヤ　ほか）／4（ポルトガルのいわし祭り／タイルとコルクと哀愁の街、リスボン　ほか）／5（本物のトスカーナのパンと、世界一のオリーブオイル／地図を広げて、イタリアのあちこちへ　ほか） 「違う生き方もあるかもしれない。そんな気持ちにさせてくれる旅が好きです」「私の仕事人生、旅人生がスタートしたのは50代からでした」 本 人文・思想・社会 地理 地理(外国）