フランス流しまつで温かい暮らし フランス人は3皿でもてなす

講談社の実用BOOK ペレ 信子 講談社フランスリュウシマツデアタタカイクラシ フランスジンハサンサラデモテナス3 ペレ ノブコ 発行年月：2016年09月16日 予約締切日：2016年09月15日 ページ数：152p サイズ：単行本 ISBN：9784062998567 ペレ信子（ペレノブコ） 1967年東京生まれ。21歳でブルゴーニュ大学に留学後フランス企業に4年間勤務し、1993年26歳でフランス人と結婚。結婚後は、夫の仕事の関係でアメリカに住んだ2年をのぞき、日本で暮らす。通訳、翻訳の仕事の傍ら、3人の子供を育てながら、2004年よりダニエル・マルタンにフランス料理を、丸山洋子にテーブルコーディネートを学ぶ。ダニエル・マルタンの依頼で著書『鍋ひとつでできるお手軽フレンチ』（サンマーク出版）の翻訳を担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　フランス流しまつな日常（平日の夕食は野菜スープ／冷凍食品は欠かせない　ほか）／2　「温かい家」を作りたい（台所が暮らしの中心／ペレ家のレシピノート　ほか）／3　フランス人が大切にすること（人を家に呼ぶこと／「おもてなし」はしない　ほか）／4　テーブルコーディネートレッスン（テーブルクロスをかけましょう／万能なリネンのクロスを使いこなす　ほか） フランス人は、意外に質素で手抜き上手だった！食やインテリアを通して、お金をかけずに生活が豊かになる暮らしの工夫を紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 家事 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド