いつもの食事が災害時の備えにもなる！島本美由紀 Gakkenアイラップデカンタンレシピオヤクダチボウサイヘンシマモトミユキ発行年月：2025年02月27日予約締切日：2025年02月26日ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784058024560 島本美由紀（シマモトミユキ）料理研究家／ラク家事アドバイザー／防災士。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、身近な食材で誰もが手軽においしく作れるレシピを考案。冷蔵庫収納や食品保存、食品ロス削減アドバイザーとしても活動し、『あさイチ』（NHK）や『ヒルナンデス！』（日本テレビ）などにも出演。公式YouTube「島本美由紀のラク家事CH」では家事がラクになるアイデアを紹介している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　主菜から副菜まで！素材別ラクうま！おかず（肉・魚介の主菜／野菜の副菜／缶詰＆レトルトが主役のおかず）／2　1品で満足の主食（米・もちで／麺で）／3　みんな大好き和み系おやつ（チョコクランチ／チョコ蒸しパン／豆乳プリン／コーヒーゼリー）／知っておきたい防災のキホンのキ（在宅避難に備えておうち備蓄をしましょう／ローリングストックを始めよう！　ほか）わざわざ備えなくて大丈夫！日常から大活躍するフェーズフリーな防災レシピ。一石二鳥のアイラップBOOK。本人文・思想・社会教育・福祉福祉

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出版社Gakken発売日2025年03月ISBN9784058024560ページ数127Pキーワード料理クッキングあいらつぷでかんたんれしぴおやくだち／ぼうさいへんアイラツプデカンタンレシピオヤクダチ／ボウサイヘンしまもとみゆきシマモトミユキ9784058024560内容紹介★★★わざわざ備えなくても大丈夫！いつもの食事が災害時の備えに。【ふだんごはん】にも【もしものとき】にも大活躍！万能ポリ袋【アイラップ】で一石二鳥のレシピBOOK★★★【シリーズ累計6万部突破】アイラップ料理本の第2弾★（2025年1月時点Gakken調べ）アイラップ【公式】Xのフォロワー33万人超！（2025年1月時点）万能なキッチンアイテムとして大人気の、耐熱性に優れるポリ袋【アイラップ】。40年以上愛され続けているロングセラー商品です。【手が汚れない】【洗い物が少なくなる】【時短になる】材料を全部入れて湯せんするだけで、手軽においしい料理が作れる、毎日の料理作りの頼もしい味方。電気が使えない【災害時】でも、カセットコンロがあれば温かい料理が食べられるなど、【日常にも災害時にも役立つ商品】としても話題です。本書では、そんなアイラップの優秀さを生かし、いつものごはんにも、災害時でも、簡単においしく作れるレシピを選りすぐって紹介しています。【ふだんから実践しておくと、いざというとき本当に役立つ】知識が満載です。「防災」の備えをしないと…と気張らなくて大丈夫。普段の料理の延長で、防災ワザが身につきます。◆◆ふだんにも、もしものときにも役立つポイント◆◆●おいしくカンタン！大満足のおかず、ごはんものやパスタ、おやつまで作れる●ふだん家に【あるもので】、【少ない材料で】作れるこだわりレシピ●災害時でも応用がきく、【代用可能な食材】もフォロー●湯せん調理レシピは、災害時に【節ガス】できる作り方も合わせて掲載●停電時に使うべき食材順に掲載。冷蔵庫の食材を上手に使う知識が身につく！●在宅避難に役立つ【おうち備蓄】のポイント、キッチンまわり以外でのアイラップ活用法も網羅■ 目次 ■PART1◆主菜から副菜まで！素材別ラクうま！おかず【肉・魚介の主菜】照り焼きチキン・豚のしょうが焼き・ドライカレー・スピードぶり大根・茶碗蒸し）ほか【野菜の副菜】蒸し野菜といろいろマヨディップ・ラタトゥイユ・にんじんのナムルほか【缶詰＆レトルトが主役のおかず】／サバ缶コールスロー・カレーミルクスープほかPART2◆1品で満足の主食ベーコンと卵のチャーハン・もちボロネーゼ・ミートソースほかPART3◆みんな大好き和み系おやつ知っておきたい防災のキホンのキ◆在宅避難に備えて「おうち備蓄」・ローリングストック・常備したい食品カタログ・備蓄品リスト・防災ポーチ・持ち出し袋に入れるものリストほか※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 主菜から副菜まで！素材別ラクうま！おかず（肉・魚介の主菜/野菜の副菜/缶詰＆レトルトが主役のおかず）/2 1品で満足の主食（米・もちで/麺で）/3 みんな大好き和み系おやつ（チョコクランチ／チョコ蒸しパン/豆乳プリン/コーヒーゼリー）/知っておきたい防災のキホンのキ（在宅避難に備えておうち備蓄をしましょう/ローリングストックを始めよう！ほか）