たんぱく質と腸の新常識: 絶対に漏らしてはいけない

絶対に漏らしてはいけない　新しい腸活とたんぱく質の正しい摂り方 平島 徹朗 秋山 祖久 Gakkenタンパクシツトチョウノシンジョウシキ ヒラシマ テツロウ アキヤマ モトヒサ 発行年月：2024年09月26日 予約締切日：2024年09月25日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784058023594 平島徹朗（ヒラシマテツロウ） 1973年神奈川県生まれ、大分県育ち。日本消化器内視鏡学会専門医、日本消化器病学会専門医、日本抗加齢学会専門医。佐賀大学医学部卒業後、大分大学医学部附属病院消化器内科、国立がん研究センター中央病院内視鏡部などの勤務を経て、「たまプラーザ南口胃腸内科クリニック」「福岡天神内視鏡クリニック」を開設し、院長、理事長を務める。「薬の服用は最小限に、食事と生活習慣の改善が最優先」をモットーに横浜と福岡で診療を行っている 秋山祖久（アキヤマモトヒサ） 1975年佐賀県生まれ。医学博士。日本消化器病学会専門医、日本消化器内視鏡学会専門医、日本肝臓学会専門医。中学生のころ、急性虫垂炎で入院したときの主治医のやさしさに感動し、医師を志す。長崎大学医学部卒業後、長崎大学消化器内科に入局。多くの総合病院勤務を経て、「福岡天神内視鏡クリニック」院長に就任。年間4000例以上の内視鏡検査を行っている。ビタミンDを愛し、ビタミンDの大切さを熱心に語ることから「ビタミンD先生」と呼ばれている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　知識編　たんぱく質不足で老化、肥満、不調が加速している！（ちゃんと摂っているつもりでも…日本人の8割以上はたんぱく質不足！／たんぱく質不足は老化のもと！万病のもと！肥満のもと！　ほか）／第2章　知識編　たんぱく質不足の裏に潜む“腸漏れ”問題（“腸漏れ”で栄養が無駄になる！／日本人の7割以上が“腸漏れ”の可能性あり！　ほか）／第3章　実践編　まずやるべきは“漏れない腸”をつくること（腸漏れの最大の原因は“未消化の炭水化物”だった！／炭水化物より、たんぱく質ファースト！　ほか）／第4章　実践編　体が生まれ変わる！たんぱく質の正しい摂り方（たんぱく質はどれくらい必要なのか？／一度に食べるたんぱく質は多すぎても少なすぎても非効率的　ほか） 腸漏れをなくして若返る、やせる、不調が消える！たんぱく質不足はこれで解消できる！YouTubeで話題の医師が、自分の体で実践し、体感した“本当に使えるアドバイス”を多数紹介！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

著者平島徹朗(著) 秋山祖久(著)出版社Gakken発売日2024年10月ISBN9784058023594ページ数207Pキーワード健康 たんぱくしつとちようのしんじようしきぜつたいに タンパクシツトチヨウノシンジヨウシキゼツタイニ ひらしま てつろう あきやま ヒラシマ テツロウ アキヤマ9784058023594内容紹介【絶対に漏らしてはいけない、たんぱく質と腸の新常識を教えます！】「たんぱく質が大事」と多くの人が知っているのに、実は日本人の8割がたんぱく質不足！そもそもの摂取量が足りていないのはもちろん、たくさん摂ったとしても、腸が栄養を吸収できていないのが問題なのです。その諸悪の根源が「腸漏れ」！腸漏れが起こると、取り込みたくない菌やウイルス、アレルギーの原因物質など、体に不要なものまで吸収してしまうため、せっかく摂った栄養素を正しく吸収できなくなります。疲れ、老化、肥満、やる気の低下……腸漏れで、さまざまな心身の不調が加速してしまうのです。そこで本書は、漏れない腸にするための「新しい腸活」と、たんぱく質を不足なく摂れる「たんぱく質の正しい摂り方」をお伝えします。著者はYouTube「胃と腸の健康解説 内視鏡チャンネル」で大人気のDr.平島とDr.秋山。これまで10万人の腸を診てきた消化器と内視鏡の専門医が、さまざまな論文や研究をベースに「自ら試して効果のあった方法」ばかりを紹介しているので、簡単で実践しやすく続けやすい食事術がわかります！【おもな内容】●第1章【知識編】たんぱく質不足で老化、肥満、不調が加速している！・実は日本人の8割以上はたんぱく質不足！・たんぱく質不足は老化のもと！ 万病のもと！ 肥満のもと！・健康診断の数値から“隠れたんぱく質不足”がわかる…ほか●第2章【知識編】たんぱく質不足の裏に潜む“腸漏れ”問題・“腸漏れ”で栄養が無駄になる！・日本人の7割以上が“腸漏れ”の可能性あり！・腸はただの消化器官ではない！ 腸のスペシャルな働きとは？・何歳になっても腸は生まれ変われる！…ほか●第3章【実践編】まずやるべきは“漏れない腸”をつくること・腸漏れの最大の原因は“未消化の炭水化物”！・食物繊維はバランスよく、いろいろな食品で摂る・腸に張りつく小麦グルテンを5日間断ってみる・ヨーグルトで腸活はもう古い！・腸漏れの原因になる乳製品を一度やめてみる・選ぶべきは乳酸菌を1日1兆個摂れるサプリ・腸粘膜の細胞の結合をビタミンDが強化する・腸漏れ対策に新提案！「たまごわやさしげ」食品…ほか●第4章【実践編】体が生まれ変わる！ たんぱく質の効果的な摂り方・たんぱく質はどれくらい必要？・たんぱく質のバランスは動物性：植物性＝1：1が理想・筋肉や美肌をつくるためにはたんぱく質＋α！・なんとなくだるい……を解消するたんぱく質＋鉄、ビタミンB群・食べる量が減ってきたときのたんぱく質の摂り方…ほか●Talk Room(コラム)・私たちは“冷やごはん派”です・乳酸菌・酪酸菌サプリは本当に効果がある？・プロテインは飲んだほうがいい？…ほか※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 知識編 たんぱく質不足で老化、肥満、不調が加速している！（ちゃんと摂っているつもりでも…日本人の8割以上はたんぱく質不足！/たんぱく質不足は老化のもと！万病のもと！肥満のもと！ ほか）/第2章 知識編 たんぱく質不足の裏に潜む“腸漏れ”問題（“腸漏れ”で栄養が無駄になる！/日本人の7割以上が“腸漏れ”の可能性あり！ ほか）/第3章 実践編 まずやるべきは“漏れない腸”をつくること（腸漏れの最大の原因は“未消化の炭水化物”だった！/炭水化物より、たんぱく質ファースト！ ほか）/第4章 実践編 体が生まれ変わる！たんぱく質の正しい摂り方（たんぱく質はどれくらい必要なのか？/一度に食べるたんぱく質は多すぎても少なすぎても非効率的 ほか）