ワタナベマキの台湾食堂

ワタナベ　マキ KADOKAWAワタナベマキノタイワンショクドウ ワタナベ　マキ 発行年月：2021年10月28日 予約締切日：2021年09月14日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784048970600 ワタナベマキ 料理研究家。デザイナー時代に友人や知人のために作ったまかないやお弁当が評判を呼び、ケータリングサービスをはじめ、料理の道へ。現在「キユーピー3分クッキング」「きょうの料理」などのテレビ番組や、雑誌、書籍などで、作りやすくバランスのよいレシピを提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） しみじみほっとする台湾のスープ（魚丸スープ／魚丸湯／塩豆乳スープ／鹹豆漿　ほか）／心と小腹を満たすご飯ものと麺（ジーロー飯／〓肉飯／ルーロー飯／魯肉飯　ほか）／自家製おかずの素で気軽な台湾料理（おかずの素　長ねぎと五香粉の醤／五香葱醤／おかずの素　花椒ピーナッツ醤／花椒花生醤　ほか）／素朴な味わいで懐かしい台湾のおやつと軽食（しょうがシロップの豆花／〓汁豆花／黒糖シロップのプラム豆花／黒糖果乾豆花　ほか） 何度でも食べたくなる。台湾の食堂のあの味をおうちで。作っておけばすぐ台湾味になる、自家製醤のレシピも公開。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

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著：ワタナベマキ
出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発行年月：2021年10月
キーワード：料理 クッキング わたなべまきのたいわんしよくどう ワタナベマキノタイワンシヨクドウ わたなべ まき ワタナベ マキ

著者:ワタナベマキ
出版社:KADOKAWA
ページ数:119
提供開始日:2021/10/28
タグ:趣味・実用　教養・カルチャー KADOKAWA KADOKAWA / 書籍
タイトルID:EB-662870
キーワード:ワタナベマキの台湾食堂ワタナベマキノタイワンショクドウワタナベマキワタナベマキ
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