ゼロから始める日本酒と肴／山同敦子

「獺祭」にはホタテのカルパッチョ、「而今」にはエビグラタン…。食と酒のジャーナリストが、日本酒と肴の合わせ方の基本を解説し、極上の組み合わせを教える。蔵元一覧、つまみ逆引きリストつき。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/10/01
■カナ：ゼロカラハジメルニホンシュトサカナ サンドウアツコ