チリソース KOKITA インドネシア料理 サンバル バジャック

インドネシア チリ ソース サンバル バジャック - Sambal Bajak 【KOKITA】 / KOKITA、インドネシア料理、インドネシア KOKITA（コキタ） インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
■海賊のソース?!こちらのサンバルバジャックは、海賊のソースと言われ、盗んでしまいたくなる程美味しいと言うところからこの名が付けられたインドネシアの代表的な調味料の一つです赤唐辛子、トマト、エシャロット、レモングラス等を原料に作られていて、さっぱりとした清涼感のあるチリソースですなので、揚げ物、鶏のカ唐揚げにはもってこいのサンバルソースと言えます又、生野菜のタレとしてもご利用いただけますさっぱりと辛いチリソースを是非、お試しください

インドネシアの代表的な調味料で、赤唐辛子・トマト・シャロット・ソヤビーンオイル・砂糖・塩・レモングラスなどを原料に作られています。 トマトとシャロットが使われているので甘味があり、鶏のから揚げや生野菜のたれとしてご利用ください。 イカなど魚介類との相性も良いので、これらを煮詰めるたれとしてもお奨めです。 本品に良く潰した炒りピーナッツと白砂糖、ビネガーと水を加えてサラダのドレッシングにするのも一案です。 これに潰していない炒りピーナッツをトッピングすると味が一層深まります。 品名：サンバルバジャック 内容量：250g 原産国：インドネシア産 保存方法：振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。