HIROYI 高炭素ステンレス　本格の骨切り包丁 クレーバーナイフ　チョッパーナイフ

1.✿(専門的な骨切り包丁)板厚が5.2mmあり、重量が715ｇで、骨切る特殊の包丁としてはあらゆる肉と野菜の切断だけではなくて、他普通の包丁が対応出来ない牛、豚、鳥等の大きい骨、冷凍品等の切断も機能発揮します。刃幅広さと重量感は大根等の千切りと肉のおろし等他普通の包丁より簡単にパフォーマンスします。
2.✿(黒処理された包丁) 高炭素のステンレスの材料は高温焼入により、鋼材の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで長く持ちます。刀身は黒処理され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなるメリットを発揮します。
3.✿(持ち易い柄)手に馴染む加工のハンドルは持ちやすくて、重量感が必要の骨切りナイフにマッチします。３本鋲本通しの構造は頑丈で、緩める心配要りません。天然木のウェンジウッドを使用、臭がなく、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。長い時間を使用しても滑りなく安定的に食材を切断します。ご心配なく使えるチョッパーナイフになります。
4.✿仕様関係: 全長/約30cm 刃渡り/約18.2cm 刃厚み/5.2mm 刃幅（max)/8.8cm　左右手兼用 素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=ウェンジウッド+銅リベット 本体重量：715g　
5.✿(使用上のご注意事項)柄は天然木の素材を使用しており、包丁が長く使える為に、食器洗い洗浄機や食器乾燥機の使用をご遠慮して下さい。柄の割れの原因になります。