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1位
越後杜氏の技を駆使して譲したお酒です。しぼりを、布袋を使った手作業で行い、布目から滴り落ちるきれいな「雫」のみを集めています。大吟醸のさわやかな味わいと、純米酒独特の風味を併せ持った贅沢なお酒です。

◆産地:新潟県 / 諸橋酒造
◆容量:720ml
◆アルコール度:16%〜17%
◆製造方法:大吟醸酒
◆精米歩合:38%
◆日本酒度:+2.0
2位
酒米を高精白し、蔵人の技によって長期低温醪で管理された純米大吟醸。
しぼりは布袋を使って手作業で行い、自然に滴り落ちる雫酒だけを瓶詰めしました。
爽やかな味わいと穏やかな吟醸香は絶品です。

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