飛騨自慢　鬼ころし　本醸造　上撰　1800ml(●1)(4)

1720年代（享保年間）に、今の岐阜県郡上市より飛騨の地に移り住んで、酒造りをはじめたと言われています。
元禄時代より幕府の直轄地であった飛騨地方は、酒造りが盛んな地域でした。
小作米と豊かな水を利用して、農閑期にあたる冬に酒造りをしていたのです。
後に、老田の造る酒は評判となり『鬼もころすような・・・』と比喩されていったのです。
「鬼ごろし」は、サラリとしたやや辛口の吟醸タイプの本醸造です。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【岐阜県高山市】
【onikorosi/hidajiman/japanese sake】
【日-本1800】

正に正真正銘元祖THE鬼ころし
淡麗辛口のサラリとしたのど越しのやや辛口本醸造酒
地酒ブームの火付け役になったお酒です！

正に正真正銘元祖THE鬼ころし！ 淡麗辛口のサラリとしたのど越しのやや辛口本醸造酒 地酒ブームの火付け役になったお酒

さらりとしたのどごしの、やや辛口の本醸造酒。お造りなど淡白な味の料理とよく合います。 清酒ブランドとして「鬼ころし」を名乗るものは全国各地にありますが、ラベルに「鍾馗様」を使用した老田酒造店がその元祖となっております。 ●アルコール度数：15〜16％ ●精米歩合：58％ ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れすることがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます