ブランデー 林農園 五一ブランデーVO 1800ml 37度 長野　ギフト

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極上の風味豊かな梅酒をとお考えならば、ブランデーで梅酒を作って下さい。五一ブランデーは塩尻産の無添加ナイアガラワインを2度単式蒸留にかけ、樫樽で長期熟成させた無添加ブランデーです。1800mlに対し青梅１kg、氷砂糖は500g〜1200gの範囲でお好みにて漬けこんで下さい。月に一、二度浸漬液を動かして糖分を均一にすることも忘れずに。 梅の実が柔らかい場合は約４ヶ月、硬い時には6〜12ヶ月で美味しくなります。長期熟成させるほど深い味わいを楽しめます。ブランデーベースなのでロックが爽やかです。爽やかに甘酸っぱい味わいをお楽しみいただけます。

昼暑く夜涼しい桔梗ヶ原の自然を活かし、土地の自然の味と香りを持つ真のワインづくりを目指す五一わいん。

7ヘクタールの自社畑と地元契約農家から葡萄を仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで一貫したワイン造りが行なわれています。
そのワインを使い製造した丁寧に造られたブランディーです。

【容量】1.8L
【アルコール】37度
【生産者】株式会社 林農園／長野県・塩尻

極上の風味豊かな梅酒をとお考えならば、ブランデーで梅酒を作って下さい。五一ブランデーは塩尻産の無添加ナイアガラワインを2度単式蒸留にかけ、樫樽で長期熟成させた無添加ブランデーです。

【容量】1.8L
【アルコール】37度
【生産者】株式会社 林農園／長野県・塩尻