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北海道産の新鮮な鮭から取り出した熟度が良く、皮が固くない理想的な卵を、
丸大豆醤油と純米酒のみをブレンドし、漬け込みました。
鮭から卵を取り出すところから商品梱包まで、全ての工程は北海道寿都町の自社直営工場で行っています。
独自の手法で、塩いくらの様にドリップの少ない、醤油のまろやかな味と香りのする逸品です。
そのままご飯にかけていくら丼や、手巻き寿司の具材としてお楽しみください。

【内容量】200g×2
【原材料】鮭卵(北海道沖)、醤油(小麦・大豆を含む)、清酒
【保存方法】冷凍
【賞味期限】冷凍90日
【製造者】株式会社カネキ南波商店
     北海道寿都郡寿都町字大磯町55番地
     JAN:4990124500066

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