いぶりがっこ Lサイズ 奥州食品《一本・漬物/無着色/秋田県産大根使用

製品名 いぶりがっこ 秋田のふるさとの漬物　一本 Lサイズ 内容量 260g サイズ 幅11.5x奥行44.5x高3.5 (cm)　 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 原材料 干し大根、漬け原材料（天日塩、米ぬか、砂糖）、酒精、調味料（アミノ酸）、 甘味料（スクラロース、カンゾウ抽出物）、酸味料 メーカー 奥州食品 　 当店の商品は、実店舗や当社で運営している他のウェブショップと在庫を共有しております。 在庫調整を頻繁にしてはおりますが、タイミングによっては、「注文できても他の店舗で既に売れてしまっている」ケースがございます。 取り寄せが可能な商品に関しては対応させて頂きますが、今後入荷予定のない商品に関してはご連絡をした後、キャンセルさせて頂きますので、ご了承のうえご注文願います。秋田ふるさとの漬物　いぶりがっこ 《一本》Lサイズ 秋田の代表的な漬物といえば何といっても”いぶりがっこ”があげられます。 このいぶりがっこは、秋田県産の大根を楢の木や桜の木でいぶりあげ、独特の香ばしい木の香りがします。 また、昔ながらの漬法で一本一本じっくり米ぬかで漬け込んだ、懐かしいふるさとの味です。もちろん、無着色・無保存料。 秋田のお土産にも人気があります。お酒のおつまみ、食卓のお漬け物に昔から食されている伝統の味です。 秋田いぶりがっこ協同組合推薦の「いぶりがっこ」。素朴な味わい”いぶりがっこ”をどうぞご賞味下さい。

大根を1本１本縄で編み、楢や桜の木で３昼夜火を絶やす事無く燻し続けた燻製した漬物で、秋田の代表的な食べ物です。独特の燻製の香りとパリパリとした歯ごたえが特徴です。そのまま食べても美味しいですが、クリームチーズとあわせて食べるととても美味しいです。