栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 ザ・プラチナ 720ml

原料米: 雪女神(山形県産) 精米歩合: 33%
酵母: 山形酵母 日本酒度: −12(昨年値)
酸度: 1.6(昨年値) アルコール: 15.7%(昨年値)
化粧箱なし 限定品につき無くなり次第終了

栄光冨士 唯一の雪女神 当店の栄光冨士取扱品の中では唯一となる、雪女神を使用した酒です。 雪女神は2022年で市場に登場してから6年目となりました。 山形県の酒造好適米(酒造り専用の米・いわゆる酒米)としては三番目に登場した米が雪女神です。 山形県生まれのの酒造好適米は、「山形酒」から始まります。 最初が49号の山形酒49号(出羽燦々)、次が山形酒86号(出羽の里)、そしてこの山形酒104号(雪女神)です。 雪女神は商標ももちろん登録していますが、山形県肝いりの酒米ですので、県の方針で「雪女神」を名乗る場合は、 50％以下の精米歩合にするルールになっています。 超限定出荷のザ・プラチナ この栄光冨士の雪女神は、雪女神を使った酒の中でもかなり精米歩合が高い33％の純米大吟醸です。 繊細で澄んだ酒に仕上がる雪女神。 この酒も例に漏れず、フルーティで綺麗に仕上がった味わいが特徴となります。 瑞々しく優美な旨味を是非ご体感ください。 贅沢に高精白した米を使用した酒ですが、価格は雪女神にしては良心的な価格帯に抑えています。 数量限定ですので、お早めにどうぞ。 このお酒の成分 原料米 雪女神(山形県産) 精米歩合 33% 酵母 山形酵母 日本酒度 −8 酸度 1.4 アルコール 16.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 冬季以外クール便推奨精米歩合33％の雪女神を贅沢に使った純米大吟醸 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒ザ・プラチナ 限定品

●冨士酒造
●サイズ： 720ml