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【宇和島のじゃこ天を食べ比べ】愛媛県の宇和島名物、宇和島じゃこ天、じゃこカツ、じゃこちくわ、チーズちくわの食べ比べセット。魚の旨味をそのままに、栄養たっぷりのおかず、おつまみとして美味しく召し上がれるお取り寄せグルメです。
【宇和島じゃこ天とは?】愛媛県で水揚げされる「ホタルジャコ」などの小魚を骨と皮ごとすり身にした昔ながらのじゃこ天です。一匹一匹手作業でさばいて、昔ながらの石うす製法で仕上げています。カルシウムやDHA・EPAも多くて栄養価が高く、とても美味です。
【愛媛の新グルメ「じゃこカツ」】愛媛県の郷土食「じゃこ天」のすり身に、国産の『ごぼう』『玉ねぎ』『人参』を混ぜてサクサクのパン粉を付けて揚げた人気商品です。野菜のシャキシャキとした歯ごたえと、コショウのスパイシーさが自慢で、さらにパン粉のサクサク感がより一層美味しさを引き立てます。
【安岡蒲鉾について】昭和27年創業当時は「安岡鮮魚店」として宇和島で獲れる魚やじゃこ天などを販売。昭和57年に安岡蒲鉾店を設立、かまぼこ工場が誕生、創業者の安岡茂の「とにかくうまいもんを作らないけん。」という言葉を胸に、美味しいじゃこ天かまぼこ作りに励んでいます。
【商品詳細】内容量:宇和島じゃこ天×3枚 じゃこカツ×3枚 じゃこちくわ×2本 チーズちくわ×1本 / 賞味期限:8日間(冷蔵) ※宇和島じゃこ天は宇和島蒲鉾協同組合の地域団体商標です。

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