1200年余年の歴史と文化・伝統を持つ、京都市南部に位置する京・伏見のカステラ創作の伝統を受け継いだ精神と手法、京都カステラ創作に熱き情熱を持つ職人によって焼き上げられています。ハラール認証を取得しているので、日本在住、または訪日されたムスリムの方のお土産としても最適です。 ・商品サイズ:150 mm × 80 mm × 70 mm ・商品重量:200 g ・原材料:鶏卵(国産)、砂糖(国産)、小麦粉(国産)、水飴、ココアパウダー ※膨張剤等の添加物は一切使用していません。 保存方法:高温多湿、直射日光を避け常温で保管してください。また開封後はできるだけ早くお召し上がりください。