テンペレトルト（100g） マルシン食品

■テンペとはインドネシアでの伝統的な発酵食品で、ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させたもの
■クセがない為さまざまな料理に応用できる

【関連ワード】大豆ミート 大豆たん白 大豆タンパク 大豆たんぱく ソイミート 大豆蛋白 植物性タンパク 植物性たん白 植物性蛋白 植物性たんぱく 代替肉 ベジタリアン ヴィーガン ビーガン Vegan ビーカン ヴィーカン

マルシン テンペ 100g
ブラント名: マルシン食品株式会社
メーカー名: マルシン食品
原産国名: 日本

・テンペとはインドネシアでの伝統的な発酵食品で、ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させたもの　・そのまま食べるほか、煮物、ステーキ、揚げ物などに米と一緒に炊いても原材料　大豆(国内産)、テンペ菌、米酢
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お店TOP＞フード＞加工食品・惣菜＞植物たんぱく食品＞テンペ＞テンペ (100g*10コセット)【テンペの商品詳細】●テンペとは、ゆでた大豆と「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させた自然食品です。●発酵食品独特のニオイや粘り、クセが全くないので、どんな料理にも合います。●煮た大豆の味そのものですので、納豆、豆乳が苦手な方でも大丈夫です。●GABA(ギャバ)・イソフラボン・食物繊維がたっぷり！●国内産大豆使用(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)●そのままサラダで、シチューやきんぴらなどに【テンペの原材料】大豆(国産・遺伝子組み換えでない)、テンペ菌、米酢【栄養成分】エネルギー・・・230kcaLたんぱく質・・・18.8g脂質・・・10.0g糖質・・・5.8g植物繊維・・・10.5gナトリウム・・・6mgコレステロール・・・0mg食塩相当量・・・0gr-アミノ酪酸(ギャバ)・・・23mgイソフラボン・・・54.2mg【注意事項】・加熱処理により大豆が茶色に変色しておりますが品質上問題ございません。・表皮に黒く変色した部分がみられることがありますが大豆の皮の成分によるものですので品質上問題ございません。・原料に大豆を使用しております。アレルギーの方はご注意ください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルシン食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4978568740019マルシン食品950-2054 新潟市西区寺尾東2丁目9-39025-260-1155広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜]

テンペ コレステロール0の栄養豊富な大豆発酵食品 テンペ1.5kgセット（100g×15袋）

肉に変わるヘルシーフードとしてアメリカでも注目の大豆発酵食品「テンペ」。
ゆでた大豆を麹の一種のテンペ菌で発酵させているので、納豆のような匂いやクセがないのが特徴です！納豆がちょっと苦手・・という人でも抵抗なくお召し上がり頂けます。そのままサラダに加えても、小さく切ってご飯と一緒に炊いてもＯＫ♪また、今注目の大豆イソフラボンや、ギャバ、脂肪代謝を促進すると言われているサポニンを含み、栄養面でも優れたテンペ。コレステロールもゼロだから、健康を気にするあなたにピッタリのヘルシーフードです。

◆「テンペ」はインドネシアの納豆
テンペはインドネシアでは伝統的な発酵食品。ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させたものです。消化がよく、植物性たんぱく質、ビタミンＢ群、リノール酸、食物繊維、ミネラル、サポニン、イソフラボンなどが含まれており、素晴らしい健康食品です。

◆お腹にやさしい食材
テンペは料理の食材としてオールマイティー。発酵によりたんぱく質が分解される為、消化がよく、乳幼児から高齢者までどなたでもお召し上がりいただけます。