金沢の地酒・飲み比べセット 720mL5本 純米吟醸酒 特別純米酒

「福正宗 銀ラベル」720ml お米と水だけで自然の造りをした特別純米酒です。純米吟醸酒が混和されているので、きめが細かく口当たりのやわらかい、やや辛口に仕上がっています。さらりとしたコクのある味わいは日常の食中酒として最適です。冷やからお燗まで、お好みの温度で美味しくお楽しみいただけます。
「黒帯 悠々」720ml 吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々（ゆうゆう）」とした味わいです。黒帯のはじまりの酒であり、最もスタンダードな黒帯で、昭和51年の発売以来、金沢の料理屋を中心に味覚のプロ達に鍛えられてきました。
「加賀鳶 梅吉 純米吟醸」720ml 特別栽培した酒造好適米を100％使用。桜の花から分離した“花酵母”で醸した純米吟醸です。華やかな香りと吟醸造りによる軽快な旨味、すっきりとした後味をお楽しみいただけます。歌舞伎の演目「盲長屋梅加賀鳶（めくらながやうめがかがとび）」の主人公である鳶頭の「梅吉」が勇ましく見得を切る大胆なラベルでお届けします。
「福正宗 純米辛口 生詰」720ml 「福正宗 純米辛口生詰」は1990年代初頭から培ってきたフードペアリングの知見とノウハウ、独自の米発酵技術と無菌充填システムにより、食の多様化に対応する常温流通可能な生詰酒として誕生しました。日本酒では画期的な黒麹仕込みの純米酒です。完熟醗酵によるみずみずしい香りとクエン酸の爽やかな酸味、芳醇な旨味とドライな後味が特徴です。
「風よ水よ人よ」720ml 福光屋独自の酵母による「爽麗仕込み」の純米酒です。軽快な舌触りとなめらかな喉越し、フルーツ酸（リンゴ酸）の爽やかな風味と12度というアルコール度数は料理のジャンルを問わず、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。口中を洗い流す効果も高く、日常の食中酒やカクテルベースとしても最適です。室温、または８℃くらいに冷やしてお召し上がりください。