京の老舗150年 宇治安「とろける葛餅」(くず餅 わらび餅

和菓子好きの方でも、和菓子を食べながら、ふと「ちょっと甘すぎるかも？」と思ってしまったこと、ありませんか？ 京都の老舗「宇治安」の葛餅は、そんな方々に向けた商品です。 甘さは程よく控え、ふんわりと素材本来の味を際立たせました。
お茶と合わせてお召し上がりいただく事で、とろりと程よい甘さが舌の上に広がります。 甘さ控えめで風味のある葛餅だからこそ、お茶の渋みとの相性は抜群！ しつこさのない上品な味わいで、通の方々に愛されています。
江戸時代末期に創業以来、150年以上茶一筋。 京都宇治抹茶の名店「宇治安」が、宇治抹茶にピッタリのお茶菓子を求め・・・吉野本葛でおなじみの奈良の銘菓「天極堂」と共同開発いたしました。 味の深さはもちろん『つるんと柔らかく、とろける舌触り』を追及。
吉野本葛は美しい白色をしています。 1kgの葛根から出来上がる葛粉は、わずか100g。 江戸時代から受け継がれる、昔ながらの製法で上質な葛粉を抽出しています。 日本の風情をたっぷりと含んだ、上品な味わいをご堪能ください。
●抹茶くず餅原材料／グラニュー糖（国内製造）、葛粉、抹茶/ゲル化剤(増粘多糖類：乳・大豆由来)、香料、PH調整剤、乳化剤、カゼインNa（乳由来）、着色料(銅葉緑素) ●わらび餅原材料／グラニュー糖、わらび粉、ゲル化剤(増粘多糖類)、加工澱粉、PH調整剤、乳化剤、カゼインNa※原料の一部に大豆、乳を含む。●きなこ／大豆（遺伝子組み換えでない）グラニュー糖、塩