北海道 産 がごめ昆布 細切り がごめ 昆布 (こんぶ)/

✅【北海道産がごめ昆布/細切り】北海道の一部の地域でしか生息していないとろろ昆布の一種、がごめ昆布です。細切りにしているので、水で戻す作業が短時間ですみ、納豆昆布など海藻の和え物として日常で便利にお使いいただけます。
✅【細切りでがごめ昆布を手軽に】がごめ昆布を手軽に食べられるよう細切りにしているので、一晩水に漬けて戻すという手間が省けます。細かめに刻んだ細切りなので、もどした後も口当たりがなめらか。お吸い物・味噌汁の具、納豆と混ぜる納豆昆布に最適です。
✅【がごめ昆布とは？】粘りの強いとろろ昆布の一種で、世界でも北海道の函館近海にしか生息していない希少な海藻です。がごめ昆布の強い粘りは、高い栄養素が含まれている証。 「旨み」では真昆布や利尻・羅臼昆布に軍配が上がりますが、ネバネバ納豆昆布としての食べ方、栄養素の高さで一躍注目されることになりました。
✅【ネバネバ海藻の高い栄養】静岡のかじめ（とろろめ）昆布と合わせてネバネバ食品として名高い海藻がごめ昆布。水溶性食物繊維、アルギンサン、フコイダン、ラミナランなどの海藻の栄養が豊富に含まれています。細切りがごめ昆布なら手間無く毎日の習慣に海藻の栄養摂取が続けられます。
✅【和え物、炊き込みご飯にアレンジ】水で戻して柔らかくなったら、そのまま納豆昆布、漬物和え、しらすやタコなど海鮮と海藻の和え物が簡単に完成します。他の具と合わせて炊飯器で炊けば、簡単な炊き込みご飯にも。お吸い物・味噌汁の具にもとろろ昆布のようにご活用ください。