小麦アレルギー対応　米粉パン用 小麦ゼロ米粉パンミックス粉

国内累計売上数第１位！
本商品は2005年に三洋電機（現パナソニック）とNPOアレルギーネットワークによって長年の研究を元に開発され、世界初の小麦ゼロコースを備えたホームベーカリーの専用ミックス粉として超ロングセラーのヒット商品です。

【製造者】：　新潟製粉株式会社
●アレルギーに関する特定原材料：大豆、米
●原材料：　米粉（100%国産うるち米）、乳化剤(乳製品とは無関係で食物繊維が主成分です)、グアガム(※1)、酵素（原料に大豆を含む）(※2)。　（砂糖、塩、ショートニング、ドライイーストなどの副材料は含まれておりません）
(※1)グアガムはマメ科グアーの種子・胚乳部から得られる食物繊維です。
(※2)酵素は大豆の抽出液を濃縮して作られており原材料全体における配合率は0.05%です
●内容量：約900ｇ×3袋＝2.7kg（食パン９斤分）　●現在出荷の賞味期限：2023年09月08日
●保存方法：常温　●熱量：372kcal(100g当たり)　●栄養成分(100g当たり)： ・エネルギー：372kcal、・たんぱく質：6.2ｇ、・脂質：1.7ｇ、・炭水化物：79.3ｇ、・ナトリウム：39mｇ、・水分：12.6ｇ、・灰分：0.2ｇ