なつかしうどん 200g 1袋 食塩不使用 中太麺 きねうち麺

素材の持っている旨さを活かした味わい。
もっちりとした食感と十分な麺ゴシです。


※業務用の為、一般の乾麺より賞味期限が短めとなっております。ご了承ください。(残り一ヶ月以上の商品をご用意いたします。)

品　　　　　名 ■ケース販売■《サンサス》なつかしうどん【200g×60】 商　品　特　徴 自然の恵みを美味しい麺に・・・・ きねうちは、新しい麺製法によって生まれた麺です。 穀物のエネルギーを引き出す独自の手法により、小麦粉全部のα化と、旨味のあるグルテン生地を形成させ、理想的な麺に仕上げる新製法です。 その美味しさは、今までにない食感とほどよいコシで、伝統手打ち麺を超えた麺です。 ※スープは入っておりません。ご注意ください。 栄　養　成　分 （1食あたり） エネルギー ： 400 kcal たんぱく質 ： 10.8 g 脂質 ： 1.6 g 炭水化物 ： 85.4 g ナトリウム ： 0 g 美味しい調理法 （1食分） ふっとうしたお湯に麺を入れ、4分ほど（火力の強い大釜では3分ほど）ゆでた後湯切りし、お湯または水で洗っておきます。 鍋に300cc（カップ1杯半）の水を入れて火にかけ、ふっとうしたら麺を戻し、さらに2分ほど煮こんで火を止め、つゆを入れます。どんぶりに移し、長ねぎ、味付油揚げ、天ぷら等、メニューに沿った具をのせて出来上がり。 ※ゆでて洗ってもう一度煮込むのが美味しく調理するコツです。 原　材　料　名 小麦粉（北海道産）、ライ麦粉、クチナシ色素、酒精（本製品工場では、そば粉、大豆粉を含む製品も製造しています。） 内　　容　　量 200g×60 保　存　方　法 常温（直射日光、多湿を避けて冷暗所にて保管してください）合成添加物、つなぎ等は使用しておりません。冷蔵保存しても差し支えありません。急激な温度変化により、袋内に水滴が発生し、麺が白っぽく見える事がありますが、味に影響はありません。 アレルゲン 小麦粉 酒　精　保　存 食用酒精です。ふっとう時にほとんど蒸発しますが、微量残存する場合がありますので、アルコールアレルギーの方はご留意ください。 製　　造　　者 サンサス商事株式会社（東京都港区西新橋2-6-2友泉西新橋ビル） 販　　売　　者 株式会社　プロフーズ 賞　味　期　限 商品パッケージに記載 配　送　方　法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 ご　　注　　意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 単 品販 売 《サンサス》きねうち生麺　なつかしうどん【200g】

小麦粉・そば粉・デュラム粉・ライ麦粉などの味の良い確かな原料のみを厳選して使います。