GABAN ブラックペッパーグラウンド 420g

原材料:ブラックペッパー
商品サイズ(高さx奥行x幅):18cm×7cm×7cm

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GABANのギャバンブラックペッパー。プロの料理人の方々に長年ご愛顧を頂いている、レストランの厨房やラーメン屋さんのカウンターでは定番の業務用商品です。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り243日以上の商品をお届けします。
プロの料理人の方々に長年ご愛顧を頂いている、レストランの厨房やラーメン屋さんのカウンターでは定番の業務用商品です。爽やかな香りと刺激的な辛味が特徴で、スパイスの王様と言われています。調理の下ごしらえから料理の仕上げまで幅広くお使い頂けます。【特大＆アソート】
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さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイスです胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。さわやかな芳香と強い辛味（ピペリン）をもつ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担っています。【規格】1ボール420G【利用方法】・下味付に：ステーキ、とんかつ、フライドチキン・料理中に：シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー・仕上げに：ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン【賞味期間】24ヶ月