楽器正宗 がっきまさむね 特別本醸造 別撰 生詰 1800ml

通常よりも丹念に米を磨き、ゆっくりと低温熟成させた特別本醸造をあえて空気に触れさせて味を開かせてから瓶詰めし、そのまま火入れした限定酒です。
通常の楽器正宗と比べガス感は抑え目ですが、特別本醸造のクリアな口当たり。
マスカットを思わせる含み香や、奥からしんわりと感じられる柔らかな甘味が特徴的です。



産地:福島県
蔵元:大木代吉本店
原料米:夢の香
アルコール度数:16度
精米歩合:60％
日本酒度:±0
酸度:1.2
容量:1800ml

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