古式しょうゆ 井上醤油店 1.8L 1800ml 一升瓶

天然発酵特有の広がりのある味わい、色調、香りをお楽しみください。

1.8リットル

井上古式じょうゆ　1.8L 天然醸造　こいくち醤油　井上醤油店　島根県　井上古式醤油 天然醸造 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑自然に委ねる。 伝統的な醸しの技術で醸造しています。 大豆量が二割増 一般的な濃口醤油は、大豆・小麦を半々に混ぜますが大豆の量がおよそ二割増。 国産原材料 島根を中心とした大豆・小麦など安心安全な国産。 毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています ■容量 1.8L ■原材料 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 開栓後は冷蔵保存をお願いいたします。 ■賞味期間 約2年 保存状態によって品質の変化が異なりますが、基本的に賞味期間以内でのご使用をお願いします。 開栓後は冷蔵庫に保管いただき1ヶ月以内にお使いいただくことをお勧めします。 また僕たちは、美味しくて安心できる調味料を使って、 農家さんたちからいただいた無農薬野菜で、 化学調味料無添加のお惣菜を作っております。 合わせてこちらもご覧ください。 　 お試しにおすすめ！すこしお得な8種セット。3980円

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期間：4/24(月) - 4/26(水)
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天然醸造法
■神泉水・海の精使用
■木桶で2夏以上長期熟成
■火入れをしていないので香りが高い
■つけ醤油などの生使いに
■酒精不使用
■塩分約15.0%