漬物用酒粕　4ｋｇ　斎藤酒造場　「蔵元直送」

数年前から奈良漬けを作っています。昨年購入したお店で購入しようとしたところ売り切れで、探していたところ、この商品を見つけ購入しました。昨年購入した物より粘りがあり良いように思います。購入した粕は半分は２年漬け込み用、残りは新しく白瓜を漬け込みます。来年も購入したいです。

初めての粕漬けに挑戦する為に購入させて頂きました^^*お店の対応も早くとても助かりました！！！

二度めの購入です丁度良いくらいの硬さでキュウリの粕ずけに使用させていただきました。