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国産米粉を使用したグルテンフリーの天ぷら粉です。
サクッとした食感が長続きします。卵なしでも美味しく作ることができ、小麦粉と比較して吸油が少ないため、ヘルシーにご利用いただけます。
小麦粉と比べてヘルシー。吸油率約55%カット!※自社調べ(小麦品との比較)。米粉を主原料にしているので吸油が少なく、時間経過による油の滲出が少ないので、いつもの揚げ物がさっぱりヘルシーに。本品と水だけで衣種を作ることができます。
揚げたてのサクサク感が6時間ずっと続く!※成分分析ブランディングによる測定。調理の際、冷水を使わなくてもサクッと揚ります。またリベイクすることで、時間が経ってもサクサク食感が復活します。
原材料名:米(国産)/澱粉剤、加工でんぷん

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