上新粉 国産 900g 米粉 うるち米 和菓子用 製菓用 業務用

本品は、厳選された原料の国産うるち米を使用し、独自の製粉方法で仕上げました。お米本来のおいしさと、食感をお楽しみいただけます。
上新粉(じょうしんこ)とは、うるち米を水洗い、水切りし、粉にしたものです。
波里の上新粉は米の風味、甘味を最大限損なわないように、自社工場で、風味ある上新粉に製粉しております。
昭和26年より製造を開始、70年近い歴史をもつ波里の上新粉。全国菓子大博覧会で名誉総裁賞受賞、宮内庁御用達(柏餅)の上新粉です。

■名称／上新粉
■原材料名／うるち米(国内産)
■内容量／900g
■賞味期限／商品に記載
■保存方法／直射日光及び高温多湿を避けて保管してください
■アレルギー物質／なし
■コンタミネーションの可能性／大豆、ごま
■製造者／株式会社波里 栃木県佐野市村上町903