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CHIBA かつらむき ピールS
最安値:¥15992
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厨房・Byonho
「かつらむき」なら「ピールS」と評判の一台です。
ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。
[ 仕様 ]
刃物スライド機構
◇本体サイズ:300×240×165mm
◇重量:1.7kg
◇最大直径:100mm
◇最大幅:120mm
◇かつらむき厚さ:約0.5mm(厚み調整シートを敷かない状態)
◇厚み調整シート厚さ:0.3mm(厚み調整シートは2枚まで)
◇つまサイズ:約0.8mm(特注0.6mm)
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エムスタ
CHIBA/千葉工業所 かつらむきピールS (CKT01) 300×240×H165mm かつらむき幅:120mm〈使用方法〉大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。(12cm位まで)パイプ(シャフト)に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売)。
3位
¥16594
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モノタス業務用厨房用品専門店
■サイズ:300×240×165mm
■重量:1.7kg
■最大直径:100mm
■最大幅:120mm
■かつらむき厚さ:約0.5mm(厚み調整シートを敷かない状態)
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