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レビュー、評判
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最近、藤寅のペティナイフを購入し、とても良かったので今回牛刀を購入した。肉も魚もスパッと。特にカボチャを切った時の切れ味は、流石藤寅作。オールステンレスなので、デザインもかっこいい。清潔感もある。見た目より軽いのは、柄の部分が中空なのだからか。
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1位
※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。
サイズ:全長305mm(刃渡り180mm)
重量:150g
生産国:日本材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス、ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼
刃付生産国:日本：両刃（右利き・左利き兼用）
刃付：両刃（右利き・左利き兼用）
サイズ:全長305mm(刃渡り180mm)
重量:150g
生産国:日本材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス、ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼
刃付生産国:日本：両刃（右利き・左利き兼用）
刃付：両刃（右利き・左利き兼用）
2位
商品名 藤寅作 FU-888 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 180mm 全長 305mm 重量 150g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼（高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ） ハンドル部 18-8ステンレス（トルネード模様） ・藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しております。 優雅な模様が気品を漂わせる超プロ用シリーズです。 一体型ハンドルはバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で非常に衛生的！ 研ぎ直しも容易です！
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