湯浅醤油 蔵匠 白搾り 720ml だし無しなのに深い味わい

色が付きにくい白醤油で、懐石料理などにも最適。色彩を鮮やかに仕上げてくれます。
まるでだし入りかと思う位、深い味わいコクと旨味があると人気。
日本料理だけでなく、ラーメン、おでんやお鍋、うどんや卵料理、野菜炒め、パスタやドレッシング、ニンニク醤油など和洋中どんなお料理にも使えて重宝します。
海外でも人気。
栄養成分表示（100mlあたり）：エネルギー68kcal、たんぱく質　6ｇ、脂質　0ｇ、炭水化物　11ｇ、食塩相当量　16.7ｇ

豊かな旨味、甘味と香りが特徴の白しょうゆ。
和食だけでなくプロのラーメン屋さんや洋食の店、海外の有名レストランでも使用されています。
京料亭のような色彩としっかりとした上品な味を演出します。だしが入っているかと思うくらいの旨みとコクが凝縮されています。　お吸い物やうどんつゆ、茶碗蒸し、玉子料理、おでん、お鍋等だけでなく、パスタやドレッシング、ニンニク醤油、ラーメンや八宝菜、野菜炒めなど洋風や中華のお料理などにお使い頂いてもおいしく仕上がります。
１度使うと手放せなくなる優れものです。