コーセーフーズ　こうじや里村 お米と米麹でつくったあまざけ　甘酒

米こうじ専門メーカーがつくった甘酒。 米こうじ専門メーカーとして知られる「こうじや里村」が目指したのは、原料本来の甘みとうまみが感じられる「米麹甘酒」。 原材料は国産米と良質な米こうじを使用。手間と時間をかけることで、原料本来の優しい甘みとうまみを引き出しました。 一杯の甘酒をつくるのに必要な時間は15時間以上。長時間熟成糖化することでつくり出された甘酒には、豊かな風味と栄養素がたっぷり詰まっています。 これこそ「米麴甘酒」。米こうじを知り尽くした専門メーカーがつくった、極上の一杯をどうぞお楽しみください。健康と美容に飲む点滴。 古来より米こうじの甘酒は、疲労回復、栄養補給、美肌美白、母乳育児などにもよいと伝えられ、多くの人に親しまれてきました。点滴の主成分は、ブドウ糖。米麹甘酒にはブドウ糖が多く含まれています。さらに必須アミノ酸やビタミンB群など栄養素も豊富に含有すると言われます。これらの栄養素がバランスよく含まれてること。これが米麹甘酒が「飲む点滴」と言われる所以です。口に残らない、優しい甘さ。 こうじや里村の「お米と米麹でつくったあまざけ」は、その名の通り、米麹メーカーがつくったピュアな米麹甘酒です。 お米をじっくりじっくり熟成糖化させることで、原材料が持つ豊かで、優しい甘さと旨みを引き出しました。さらに私たちは、飲みやすさにもこだわりました。甘酒に適した高品質な米こうじのみを選抜し、製法に改良を重ね、米麴甘酒でかつてない飲みやすさを実現しました。そのまま飲んでも、豆乳などで割って飲んでも、美味しい。口に残らない、優しい甘さをご体験ください。アルコール分ゼロだから、 誰でも、いつでも手軽に飲める。 一般的な甘酒は、酒粕をお湯で溶かし砂糖を加えて作られます。酒粕を使用しますので、当然、アルコール分が含まれます。 これに対して、酒粕も砂糖も用いず、昔ながらの方法で手間隙かけて、熟成糖化させたものがこうじや里村の甘酒です。 このような製法で作られたアルコール分ゼロの米こうじ甘酒は、古くから妊娠中の栄養補給や母乳育児に適した食品として、助産師さんが母親に奨めてきたものです。 また、アルコール分ゼロですから、朝の目覚めの一杯として、お仕事中のホッと一息の一杯としても楽しめます。 無加糖、アルコール分ゼロ。 だから、お母さんだけでなく、お子様からお年寄りの方まで、いつでも、手軽に飲んでいただけます。

米こうじ専門メーカーがつくった甘酒。
原料本来の甘みとうまみが感じられる「米麹甘酒」。
原材料は国産米と、良質な米こうじを使用。手間と時間をかけることで、原料本来の優しい甘みとうまみを引き出しました。
一杯の甘酒をつくるのに必要な時間は15時間以上。長時間熟成糖化することで造り出された甘酒には、豊かな風味と栄養素がたっぷり詰まっています。
米こうじ専門メーカーがつくった、極上の一杯をどうぞお愉しみ下さい。
■原材料 甘酒（米（国産）、米麹）

米こうじ専門メーカーがつくった甘酒。
原料本来の甘みとうまみが感じられる「米麹甘酒」。
原材料は国産米と、良質な米こうじを使用。手間と時間をかけることで、原料本来の優しい甘みとうまみを引き出しました。
一杯の甘酒をつくるのに必要な時間は15時間以上。長時間熟成糖化することで造り出された甘酒には、豊かな風味と栄養素がたっぷり詰まっています。
米こうじ専門メーカーがつくった、極上の一杯をどうぞお愉しみ下さい。
■原材料 甘酒（米（国産）、米麹）
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