かめびし醤油 にがり入りこいくち醤油 500ml

まずはこの一本！国産大豆を二年間熟成させた、普通の煮炊きに手軽に使える濃口醤油です。
当店で最も人気のある定番の一本です。
製造過程でにがりを入れるのは、より自然な塩に近づけるため。
にがりにより、しょうゆの奥深い味がかもし出され、味の膨らみに差がでます。
しっかりしたのびのよい風味は、薄めても水っぽくならず、煮物、焼物、刺身・・・と用途を選びませんので、そのまま、かけ醤油としてもお使いいただけます。
関東風のやや辛口好みの方にもご満足いただけること請け合いです。