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コクと歯応えが自慢の岐阜県産『奥美濃古地鶏』を使用し、プレスハムにしました。
鶏肉が主原料ですので、一般的な豚肉のハムに比べると脂質・カロリーが抑えられています。
鶏肉100%のハムは珍しく、当店看板商品です。
*岐阜県「飛騨美濃すぐれもの」認定商品。

【商品内容】
奥美濃古地ハム(400g)
【保存方法】
冷蔵(10℃以下)
【賞味期限】
45日
【原材料】
肉塊(岐阜県産奥美濃古地鶏)、つなぎ(奥美濃古地鶏、でん粉)、豆乳、でん粉、玉ねぎ、乳たん白、ニンニク、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む)
(規格変更等により実際の表示と異なる場合がございます。)
【アレルギー】
乳・大豆・鶏肉
【栄養成分・100g当たり・推定値】
熱量162kcal・たんぱく質21.6g・脂質5.7g・炭水化物4.4g・食塩相当量1.9g
【お召し上がり方】
そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。

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