精米 ゆめぴりか 北海道産ゆめぴりか 令和6年産 北海道産

「ゆめぴりか」は、「さらにおいしい北海道米をつくろう」という目的で研究開発された、待望の新品種。
「ゆめぴりか」はその北海道の念願である「日本一の美味しいお米」という「ゆめ」と、アイヌ語で美しいと言う意味を持つ「ぴりか」を合わせて「ゆめぴりか」と名付けられました。

低アミロースの性質（低いほど粘り強い）を持つお米を母に、
収量性にすぐれた性質を持つお米を父として人工交配を行い育成されました。
親のよいところ、そして開発者の想いをしっかりと受け継いで、
「ゆめぴりか」は、とびきり味がよく、収量性の高いお米に育ったというわけです。

「ゆめぴりか」は、そのおいしさでこれまでの北海道米を超えるお米。
是非、お米そのものを味わってみてください。


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