雁木 [ノ壱] 純米 無濾過生原酒 1800ml 山口 がんぎ 八百新酒造

　 雁木 純米無濾過生原酒　1800ml 八百新酒造株式会社 五味の要素が他には無いほどのボリュームで口の中で広がり、 様々な変化を楽しませながらも絶妙なバランスで、 しかも重さを一切感じさせない蔵元渾身の逸品。 ここまで複雑さを感じさせるお酒は貴重です。 日本酒度 　　　＋3.5（やや辛口） 酸度 　　 　　　　2.3 アルコール度 　　 17％ 使用米　　　　　　山田錦 精米歩合 　　　　 60％ 飲み頃温度 5〜15℃ 15〜25℃ 25〜35℃ 35〜45℃ 45〜55℃ ◎ ○ ◎ △ ※　春・夏・秋はクール便での発送となります！ 他の雁木の商品はこちら >●雁木（がんぎ）八百新酒造 雁木は2000年に誕生した、まだ新しい銘柄です。 蔵元の八百新酒造（やおしん）は創業は 明治24年で地元では錦の誉という銘柄の酒を出荷しています。 山口県岩国市の今津川河口という海に近い河口部分に位置し、 ここは岩國藩の物流拠点として栄えた町です。 今津川に「雁木」と呼ばれる、海に向かい階段状になった 船着き場があります。その雁木から米などの様々な物資が運ばれ、 町が栄え蔵が育った事から、ルーツとなった「雁木」を お酒の名前に命名しました。

【要冷蔵】山口県 八百新酒造が醸す「雁木（がんぎ） 」の新酒です！ 喉越しのキレも良い豊潤な辛口美酒！！