南部美人　特別純米酒　720ml

製品詳細情報 産地 岩手県二戸市福岡字上野 蔵元 株式会社　南部美人 特定名称 日本酒 容量 720ml 精米歩合 55% 日本酒度 保存方法 直射日光・高温多湿を避け・開封後冷蔵 コメント ふわっとやさしい果実のかおり。上品な米の旨み、すっきりとした後味。

原料米：ぎんおとめ
精米歩合：55%　　
仕込水：折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母：M310、9号系酵母　　
日本酒度：+4　　
酸度：1.5
アルコール度数：15度
容量：720ml
おすすめの飲み方：ぬる燗〜冷や

南部美人の定番なお酒です。地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています。ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。冷だと端麗辛口できれいなお酒、燗するとまろやかになり、後味にわずかな辛さが味わえ、温度の違いで味も変わる、幅広い料理に合う食中酒です。
2017年、IWC（インターナショナルワインチャレンジ）において、最高金賞を受賞しております。
2019年度産（令和1BY）から、ラベルデザインが変更されました。

ヤマト便、常温発送いたします（5〜9月は品質保持のため、クール便での発送をおすすめいたします）

IWC2017で「チャンピオン・サケ」を受賞で南部美人の大人気のお酒。
芳醇で、さわやか、アロマは中程度。 上質の米のフレーバーは、いくつかのフローラルとマシュマロを含みます。きめ細かなビロードのような質感。うま味は中程度の味わい。辛口で、やや重め、余韻は長い。
お客様の評価が高く、味が本当に美味いお酒です。
アルコール度数: 15%
原料米 ぎんおとめ、他 精米歩合 55% 仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 酵母 M310、9号系酵母 日本酒度 ＋4 アルコール度数 15〜16度 酸度 1.5